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市场监管总局“第一季度蜂产品合格率98.60%”
作者:管理员     来源:中国蜂产品协会     点击数:43    更新时间:2019/5/9 9:21:01  【字体:

5月6日,市场监管总局网站发布《市场监管总局关于2019年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告》〔2019年 第13号〕,公布2019年第一季度食品(含保健食品和食品添加剂)监督抽检情况。其中保健食品抽检合格率达99.70%,蜂产品抽检合格率达98.60%。

 

 

二、从抽样合格率看


抽样合格率高于或等于总体合格率的食品共有27类,其中保健食品99.70%,蜂产品98.60%。

具体情况见下表:

三、从抽样总数看


第一季度抽样总数大于10000批次的食品共10类。其中以食用农产品抽样总数最多,为135435批次,而保健食品此次抽样总数为3450批次,蜂产品抽样总数为2576批次。

具体情况如下:

四、从检验不合格项目看


仍以农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染等3类问题为主,分别占不合格总数的30.7%、23.7%、22.9%。

同时,质量指标不达标占不合格总数的比率,比2018年同期低0.9个百分点;检出重金属等元素污染问题、生物毒素污染问题占不合格总数的比率,与2018年同期持平;非食用物质占不合格总数的比率,比2018年同期高0.1个百分点。


五、核查处置情况


针对抽检不合格食品,各地市场监管部门已督促企业下架、召回,控制了产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。


六、信息发布


各级市场监管部门已公布具体抽检信息,可在其政府网站或通过其他有效途径查询。


 

 

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